CVETNI ZALOGAJI

GardenIn Mama

GardenIn mama
youtube kanal
DO LETA 21.06.2017 12:24 Days

PROBAJTE I VI!

CURRENT MOON

bahove kapi - lična krema

cvetne esencije za ličnu kremu *** bahovim kapima protiv bola

cvetbundprva

cvetni zalogaj

Kroketi sa cvetom bundeve

 

Lagan i vrlo ukusan obrok može se napraviti od cvetova bundeve. Mediteranski šmek obogaćen šumadijskom aromom biljaka nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Iako se priprema veoma brzo i lako, neophodno je obezbediti sveže bundevine ili cvetove tikvice.

cvetbundeva1

Ubrati nekoliko tek rascvetalih žutih šeširića...

cvetbundeva2

Dodati im jednu do dve tikvice, nevažno koja je vrsta (na slici su ponos i dika moje ovogodišnje bašte, divne: "Zefir", "Black beauty", "One ball" i domaća, bela tikvica). Ipak, lepo je odabrati neku od tamnijih, zelenih sorti jer će kontrast biti jači.

cvetiplodbund

Oprati i ubrusom prosušiti cvetove, ukloniti tučak i stabljike, iseckati latice i spojiti ih sa narendanim tikvicama.

rendanabund

Dodati dva jajeta, brašno, malo mleka, soli i mirodjije, tako da smesa bude gušća nego ona za palačinke. Nema precizno mere za količinu brašna i mleka jer je tikvica puna vode i od njene veličine zavisi koliko će još tečnosti odn. brašna biti potrebno. Dobro umutiti i kašikom vaditi u vruć, nauljen tiganj. Krokete okretati kad porumene i vaditi posle 2, 3 minuta, tj. kad dobiju zlatno-žutu boju. 

kroketibund

 


Brilliant Instajoom

This endpoint has been retired

na početak

Copyright © 2015. All Rights Reserved.