CVETNI ZALOGAJI

GardenIn Mama

GardenIn mama
youtube kanal
DO LETA 21.06.2017 12:24 Days

PROBAJTE I VI!

CURRENT MOON

bahove kapi - lična krema

cvetne esencije za ličnu kremu *** bahovim kapima protiv bola

vinoprva

božićni recept

Aromatično kuvano vino

Mada sam od onih koji jedva čekaju proleće, celodnevni sneg, temperaturu u minusu, smetove i vetar pokušavam da doživim kao deo zimske čarolije i bajkoviti pejzaž. Da bih u tome uspela, mnogo mi pomaže pucketanje drveta iz kamina i u večernjim satima,

naročito, miris tek kuvanog vina prepunog miomirisnih začina.

Kako meteorolozi najavljuju do daljnjeg ciču zimu, želela bih da vam poklonim moj, božićni recept za najaromatičnije domaće kuvano vino. Za dve osobe će vam biti potrebno: 1/2l crvenog, polusuvog vina (ne mora vrhunsko, može i iz rinfuza, jer ćemo ga popraviti i doterati činima iz teglica), 2 dl vode, šećer (3 do 4 kašike u zavisnosti od slatkoće odabrane vinske sorte), štapić cimeta dužine oko 10 cm, 5-6 pupoljaka karanfilića, lovorov list, 2-3 loptice pimenta, “10-ak poteza” rendanog muškatnog oraščića, 1 zvezdasti anis, kašičica ruma, sok iz 1/2 narandže i dva režnja narandže.

Postupak: Vodu, šećer i začine kuvati i kad voda provri, a šećer se istopi, dodati vino i sok narandže. Kuvati nekoliko minuta i skloniti sa vatre neposredno pre nego što vino provri. Pravi trenutak je kad iz šerpice krene para, tečnost se uskomeša, ali ne i da ključa! Vino procediti

vino1 i sipati u veće šolje dekorisane svežom narandžom i servirati odmah. Srećni praznici!

vino2


Brilliant Instajoom

This endpoint has been retired

na početak

Copyright © 2015. All Rights Reserved.